lunedì 17 ottobre 2011

.... caponata, cioccolato e altre cose

sabato sera siamo stati tutti "DAL CUOCO", grande festa... la cosa bella era che c'eravamo tutti, pure "la famiglia" sempre in libera uscita senza bimbo... i nocerini, il medico.... quelli di Genova and go on...

Bella festa, con dei cibi molto prelibati (ovviamente eravamo dal cuoco), siamo passati da diversi antipasti (hummus, ricotta con alici, formaggi, salumi, bacala mantecato.......) e delle stuzzicherie varie..




il piatto e' La caponata all 'cioccolato (aspettiamo la ricetta)

caponata alla cioccolata






La serata e' andata avanti con dei cavatelli alla' amatriciana, moooooolto buoni e per finire della carne in pentola di coccio e salsiccia (finocchio) alla braccia...