La porcona....

....... non pensate male "mente zozze" e' un buonissimo piatto che abbiamo conosciuto a Nocera, (e' stato nominato nel post "porco day"), meno male che presso il paesino di Nocera c'e' della gente affidabile che ci manda delle ricette, ci segue, aporta informazione utile, aiuterà a che qualcuno abbia l"ORTO..... comunque un sentito ringraziamento al zio più bello della Italia centrale.... guardate la sua ricetta "La porcona" 

Polenta.....valsugana

la polenta e' stata ottima anche se comperata e valsugana.... ma salviamo alla grande, direi anzi ottimo il sugo con le costine, salsicce e l'atra roba buona....

Abbiamo bevuto del buon vino rosso e c'e' chi si e' dato da fare con la Mazzetti d'Altavilla......

L"ORTO..... chi vivra vedrà...niente di niente..... stasera aggiorno le foto (poco da vedere) ma al meno vedete la polenta.


E' arrivato l'evento di fine anno......LA CENA (IN)VISIBILE ...... che se svolgerà domani dal cuoco.....
vi faro un riassunto lunedì del menu e dei regali. Spero tanto che il mio amico invisibile si sia dato da fare... e vi faro spaere cosa ho comprato io.