L'amico invisibile o el amigo invisible

forse a qualcuno che non lo conosce  questo gioco le può sembrare una buona idea...

Glia abitanti di Borgo bello dopo anni e anni di regali natalizi, sono arrivati ad un punto che non sanno più che cosa regalare e per di più non ci inganniamo l'impegno medio che mette la gente nell'acquisto del regali di natale diminuisce esponenzialmente quando i regali da fare sono uguali o più di 4, perciò.......abbiamo adottato il metodo "El amigo invisible"

1. se inseriscono i nomi di tutti i partecipanti in una busta ( nell'era tecno/digitale si può fare online)
2. ognuno prende un nome (certo!!!! non ti puoi prendere a te stesso)
3. quel nome e' il tuo amico invisibile che deve rimanere SEGRETO a tutti fino il giorno della consegna
4. il giorno della consegna ci saranno tanti pacchi con dei nomi scritti sopra
5. la persona lo apre e indovina (o ci prova) chi e' il suo amico invisibile

PRO: fai un solo regalo pensato e non quello che capita, tutti hanno un regalo....
CONTRO: e' difficile riunirsi per prendere i nomi, perche se prendi il tuo nome, se ri-mischia il tutto e se rifa.
soluzione: farlo on-line, ci sono i programmi che lo fanno e ovviamente l'algoritmo e tale che non prendi il tuo nome. Noi usiamo questo elamigoinvisible ma ci sono tantissimi on-line.

aperitivo ...... lungo

..... e siamo tornato alla Locanda dell'Arco per l'ottimo aperitivo che loro organizzano i mercoledì, 10 euro cibo e vino inclusi... Vino dalla cantina Lungarotti (bianco/rosso) più che onesto. Il cibo: dagli affettati alla carne passando per la pasta, melone, riso, farro.....

Il posto era molto affollato perche quantità e qualità erano a pari passo nella Locanda.

Bravi per queste tipo di iniziative! 

Serata vietnamita

che posso dire... ci piace l'etnico e tutto quello che riesce ad essere un po diverso di quello che abbiamo intorno tutti giorni...ieri siamo andati al "Circoletto" alla serata vietnamita, menu ottimo con dei involtini ripieni di verdure tritate varie, impasto a modo di pane molto buono, come primo piatto abbiamo mangiato pasta!!!! con la verza e un piatto di riso basmati con pollo.

Ottimo il cibo, ottimo il prezzo e l'iniziativa...che prosegue. Tutti i lunedì il Circoletto prepara la serata Vietnamita,

tốt ngày!
(buona giornata in Vietnamita)

Locanda dell'Arco

Ottimo ristorante a Perugia nelle vicinanze all'arco Etrusco. Antipasto caldo sfizioso (come il nome) dove vengono oferte delle cose diverse delle solite: asparagi con lardo,  zucchine ripiene di pate, ottimo formaggio di capra con il miele, torta al testo (...SENZA UOVO......) e cosi via... come pietanza principale.... incredibilmente su un tavolo di sette persone abbiamo chiesto tutti il filetto di manzo e non si ha deluso, molto buona la carne, frollata come si deve...

Non ho foto dei piatti ma un bel logo del ristorante:

Nota folklorica: Cartello, non visibile a tutti (ma io lo ho visto), nel reparto bar del ristorante dove e' scritto "W la fica"

Giornata della pace

....certo è ovvio che non dovrebbe essere una giornata ma una filosofia di vita...  ma non è questa la sede dove discutere di queste cose perché lo scopo di queste blog e fare un promemoria di posti e situazione goderecce, simpatiche e sopratutto suggerirvi nuovi posti (Perugia o fuori) e nuove cose da bere e mangiare (per adesso....), allora vi invito a provare a fare questa bellissima/buonissima torta, la cui ricetta ci è stata spedita dalla nostra "CLARA" e la trovate su I dolci di CLARA, non potevo non farle una cosa dedicata ..... (da apprezzare anche la tovaglia sotto la torta)...

Il dolce di CLARA

E con questo vi auguro una buona e dolce serata!

Pizza, Spagna....Palestina

I miei cari amici della spagna mi hanno chiesto di fare qualche post in spagnolo, cosicche ho promesso un post sul "civico 25" in spagnolo e sara fatto gia dalla nostra seguente cenetta li....

Per quanto riguarda al nostro "CUOCO" guardate la ricetta aggiornata nell'angolo del cuoco (aspetto le voste) e entro domani inseriro la ricetta della pizza marguerita in spagnola perche, richiesta dalla spagna e dal nostro amico Ricardo.

Ieri sera prima di andare a cena abbiamo fatto un "aperi-pace" presso l'enoteca "Enone" (un posto amato dagli abitanti di borgobello). L'aperitivo consisteva nel assiggiare 4 tipi di vini palestinese, tramitte una ONG stanno provando a mettere in piede una inizitiva con dei vitigni sconosciuti in questa parte dell'europa.
la cantina si chiama  "CREMISAN" prodotti sulla omonima collina tra Gerusalemme e Betlemme.

Vini molto interessanti, (Dabouki, Hamdani Jandali, Baladi...) Ottimi direi!

Bravi Enone per la vostra cucina e per queste iniziative!

Dalla Bianca....

Giovedì sera e' come di consueto gli abitanti di borgobello sono andati a cena a mangiare il pesce fresco fresco dalla Bianca; ottima trattoria all'inizio del borgo.  Se mangia di tutto ma la specialità il giovedì e' il pesce.

Antipasti vari: Polipo con patate, impepate di cozze (molto amate dal "vicino"), e incredibilmente buona e ben fatta la frittura di soltanto calamari.
Primi/secondi: seppia al forno, linguine cozze e vongole, branzino....
Contorni a scegliere secondo la stagione.
Bevande: vino della casa (buono ed economico)

Mangiare prodotti di stagione e' fondamentale, costa di meno e possiamo approfittare delle prelibatezze locale che sono tante.

Perche dobbiamo/vogliamo mangiare le fragole tutto l'anno? Non ha senso cosicché dopo il sapore di fragole non e' più lo stesso.....