Pranzo romano....

.... città eterna... che se può dire, tante cose buone e tante meno buon, ma noi ci teniamo sempre le buone...

Pranzo alla romana in posto niente male " Trattoria Matricianella" Vicina a piazza della Torretta, ottimo servizio unito ad una porzione abondante di coda alla Vaccinara, con un vino Trappolini Cenereto del 2009, uva San Giovese del Lazio....

Altri commenti sarebbero inutile....


Gia sapete se capitate a Roma e volete fare una pranzino niente male......

Le mie bestie preferite.....

Helsinki and so on....

Incredibile Helsinki, quasi come la sua temperatura.... pensare che e' stata "regalata"  dalla Svezia alla Russia come terra che non serve e non ha nulla..... percio loro hanno una lingua recentissima (il finii) che era un dialetto ma i russi le hanno permesso di mantenere la sua identita' culturale... qui tutti parlano uno inglese fluente e quasi come prima lingua, hanno un concetto di civiltà altissimo e sono particolarmente affabile.... hanno anche molti problemi con l'alcool e con la temperatura ......

Da vedere:

S. Nicola

La imponente cattedrale bianca in Piazza del Senato (Senaatintori). La Cattedrale, chiamata Tuomiokirkko, fu eretta in onore del Granduca di Finlandia, Nicola I, e infatti fu chiamata chiesa di S.Nicola. La pianta è a croce greca e consta di una grande cupola verde con quattro cupole più piccole ai lati. Il progetto è di Carl Ludvig Engel (quasi tutta Helsinki la ha fatta lui), che ha anche costruito la chiesa ortodossa della Santissima Trinità, e l’intento fu quello di creare un climax architettonico nella cornice neoclassica di Piazza del Senato. La cattedrale di Helsinki fu ultimata nel 1852.

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la Chiesa nella roccia, Temppeliaukion kirkko. La scelta della locazione della chiesa fu stabilita nel 1930 ma i primi due appalti furono interrotti. Il terzo fu vinto dai fratelli Timo e Tuomo Suomalainen nel 1961, con l’idea proprio di creare una chiesa dentro una collina che sta all’inizio di Frederikinkatu, una delle principali vie del centro di Helsinki.

Temppeliaukion kirkko (dentro)

La chiesa, dedicata al culto luterano, è scavata nella roccia ma la luce riesce ad accedere grazie al soffitto vetrato, intorno alla grande cupola, creata con un unico cavo di rame attorcigliato a spirale. Nella chiesa di Temppeliaukio possono entrare quasi mille persone. 

Chiesa da fuori

                                                          









NOTE folkloriche:
La cosa allucinante di questa chiesa e' il fatto che essendo scavata nella roccia, quando piove l'acqua entra (scende per le parete che non sono state costruite) e tu sei dentro con la acqua che scende pian piano dentro la chiesa....
Il tetto (vedete le foto) e' fatto con questo filo lunghissimo di rame arrotolato per non si sa quanto km...

L'acqua del mare e poco salata perche (dicono oro) la maggiore parte e quella che viene giù dalle montagne o la neve che cade...buhhhh!

Helsinki.....che freddo!

Uno dei abitanti di Borgobello si trova a Helsinki, bella e fredda.... arrivare da una temperatura di 23 gradi a Perugia e scendere nel freddo shock di Helsinki e' una avventura.... almeno c'e' il sole e la giornata e' bellissima....


Vi aggiornerò di quello che vedo, mi piace e ovviamente mangio e bevo ... per colazione stamattina (Albertito se sentirà male) ho fatto colazione con il formaggio fresco, aringa e salmone .... dimenticavo il tutto con un po di lattuga ....


Vi faccio vedere per adesso 2 foto, una con una cosa che mi sembra una gran idea, le case hanno il numero civico all'interno di un box che si illumina di notte...

quello che vedo dalla finestra che non so ancora cosa sia

Civico 25 .... en español

como había prometido... aqui esta el post del Civico 25 en español, aperi-cena a las 8 de la tarde con una invasión de periodistas ingleses que se habían quedado rezagados en Perugia debido al caso "del siglo" que ha sucedido aquí hace ya 4 años.

Buen jamón serrano sudado con bastante grasa,  pimientos pequeños verdes rellenos de salchicha casera, un montado hecho con una rodaja de berenjena (pasada a la plancha y aliñada con perejil y aceite), un poco de queso fresco de cabra y tomate natural....uhmmmmmmm!

Como primer plato hemos comido "strangozzi alla gricia", claro yo he comido otro tipo de pasta porque los "strangozzi" tienen huevo, version alergicos: "rigatoni alla griccia" (pasta corta tipo macarrones pero con un diametro mas grande) hecho con tomate y carrillera de cerdo.... que decir .... esperamos a todos los españoles aqui en Perugia para ir a civico!

Rigatoni

Strangozzi

Gli strangozzi es una antigua pasta de origen Umbro (region donde se encuentra Perugia ) producidos de acuerdo con los métodos tradicionales, de alta calidad de sémola de trigo duro. El nombre dado a este tipo de pasta hecha en casa se ​​debe a su parecido con los cordones.

Vini Casamassima e .... cibo genovese

A breve vi faro avere la ricetta di queste pietanze che ci ha cucinato il genovese con tanto affetto......

FOTO

il tutto lo abbiamo accompagnato (in parte) con dei nuovi vini Casamassima di produzione propria (fate caso alla bellissima etichetta dei vini)... 1 bianco e 1 rosso che potete trovare/acquistare gustandovi un weekend di relax nel relais casamassima (http://www.relaiscasamassima.it/it/) ...

Potresti dire di no a una serata in una di queste suite?

Libro del mese

è finito settembre ...... da domani nella sezione i "libro del mese", il libro suggerito sarà sia in italiano sia in spagnolo....

se ha terminado septiembre.... desde mañana en la sección del "libro del mese", el libro aconsejado estará en italiano y en español...